Aanleg rookkanaal en plaatsen houtkachel

Posted on 25 August, 2011 by Siemen

Geinspireerd door het werk van o.a. Chris Martenson (The Crash Course), waarvan ik vind dat het verplicht materiaal is voor een ieder, ben ik al enige tijd bezig om ons huishouden duurzamer te maken. De aanleg van 20 zonnepanelen was daarin de eerste stap. Deze panelen voorzien ons ruimschoots van energie. Continue reading →

Posted in duurzame energie, How to | Tagged | 5 Comments

Composteren kan je leren

Posted on 1 May, 2013 by Siemen

ComposterenComposteren kan je leren. Het is niet moeilijk, levert een belangrijke bijdrage aan het recyclen van nutriënten en levert gratis compost. Je kan er natuurlijk ook voor betalen, maar dat doe ik liever niet.

Misschien heb je wel eens zo’n ronde plastic compostbak gezien vol met gras. Maar waarom wil dat gras nou niet composteren? Daar wil ik in deze post stil bij staan. Continue reading →

Posted in Permacultuur, Stadslandbouw | Leave a comment

Detoxen met citroensapkuur

Posted on 9 April, 2013 by Siemen
detoxen met citroensapkuur

Detoxen met de citroensapkuur

Vorig jaar ben ik voor het eerst gaan detoxen. Het grote voordeel van detoxen is dat je je lichaam reinigt en tegelijkertijd stappen zet naar een ander eetpatroon. Ik beschouw detoxen daarom [sinds vorig jaar] als een jaarlijkse routine.

Vorig jaar ben ik in 10 dagen ongeveer 10 kilo afgevallen. Om dat resultaat te bereiken is overgewicht wel een noodzakelijk startpunt. :-) Continue reading →

Posted in Hersenspinsels | 2 Comments

Workshop Eetbare Paddenstoelen kweken

Posted on 6 April, 2013 by Siemen
Workshop Eetbare Paddenstoelen kweken

Oesterzwam

Moestuinman en SNOX organiseren in het weekend van 18 en 19 mei 2013 tweemaal de workshop “eetbare paddenstoelen kweken”.
Beide workshops zijn van ‘s ochtends 9.00u tot ‘s avonds 19.00u.

Tijdens de cursus leer je de technieken om zelf eetbare paddenstoelen (voornamelijk blauwe zomer oesterzwam) te kweken op eigen gemaakt substraat. Continue reading →

Posted in How to, Stadslandbouw, workshops | Leave a comment

Kennis delen over stadslandbouw en buurtmoestuinen

Posted on 18 March, 2013 by Siemen

Web of connectionsHet lastige aan nieuwe bewegingen is dat er geld of aanzien mee verdient kan worden. En als er geld of aanzien te verdienen is, willen meerdere mensen een stuk van die taart. Dat is niet erg als het om verdienmodellen gaat, maar wel lastig bij het borgen en bundelen van kennis.

Zo ook met stadslandbouw en buurtmoestuinen. Als paddenstoelen schieten de initiatieven uit de grond. Een echte beweging van onderop waarbij bestuurders met de handen in het haar zitten wat ze nou moeten met die burgerinitiatieven. Continue reading →

Posted in Hersenspinsels, Stadslandbouw | 2 Comments

Nederlandse festivals kunnen duurzamer

Posted on 10 March, 2013 by Siemen

Duurzaam festivalIn Nederland kennen wij aardig wat [meerdaagse] festivals. Lowlands, PinkPop, Zwarte Cross en Concert at Sea zijn een aantal bekende namen. Ik ga er zelf graag naar toe.

Maar wat mij daar altijd opvalt, is dat die festivals een stuk duurzamer kunnen. Er is m.i. onvoldoende aandacht voor het verminderen van afvalstromen, het composteren van voedselresten en of men[s]t, het filteren van grijswater en ga zo nog maar even door. Tijd voor verandering. Continue reading →

Posted in duurzame energie, Hersenspinsels, Menst, Permacultuur | Leave a comment

Een nieuw woord: Me[n]st

Posted on 9 March, 2013 by Siemen

Men[s]tSorry voor het onsmakelijke plaatje hiernaast, but it comes with the territory. Ik ben erg geïntrigeerd door compost en de mogelijkheden die compost biedt.

Afgelopen maand heb ik het boek “The humanure handbook” van Joseph Jenkins verorberd. Wat een interessante materie. Continue reading →

Posted in Hersenspinsels, Menst | Leave a comment

Stadslandbouw in Tropicana Rotterdam

Posted on 9 March, 2013 by Siemen

Tropicana RotterdamIk kan het niet laten om af en toe even “out of the box” te denken. Het is immers niet voor niets de slogan van mijn onderneming.

Gisteren reed ik langs het steeds verder in verval geraakte pand waar voorheen het Tropicana gevestigd zat. Met zijn kunststof dakpanelen is het feitelijk een grote kas. Waarom gaan we op die plek niet een stadslandbouw project met Aquaponics neerzetten? Continue reading →

Posted in Hersenspinsels, Stadslandbouw | 2 Comments

Bijen houden

Posted on 24 February, 2013 by Siemen

BijNa het volgen van mijn PDC heb ik besloten om ook bijen te gaan houden. Los van het feit dat ze ernstig in hun aantallen bedreigd worden. Spelen ze een essentiële rol in de voedselvoorziening omdat ze zorgen voor de bestuiving van voedselgewassen.

Daarnaast produceert een bijenkast ongeveer 30 kg honing per jaar. Wellicht een mooie inkomstenbron voor een ondernemer zonder verdienmodel. Continue reading →

Posted in Permacultuur | Tagged , , , | 2 Comments

Waterbesparing

Posted on 21 February, 2013 by Siemen

WaterbesparingRuim een kwart van het water dat wij in Nederland gebruiken, spoelen wij door de WC. Dat is ruim 30 liter zuiver drinkwater per inwoner per dag! [bron].

Nu zijn veel WC’s al uitgerust met een knop voor waterbesparing maar nog lang niet overal is dit het geval. Vandaag deel ik een trucje om meer water te besparen. Ook al heb je al een waterbespaar knop.

De beste manier om water te besparen, is overigens door een composttoilet te gebruiken. Maar daarover een andere keer.

Continue reading →

Posted in duurzame energie | Tagged , , , , | Leave a comment

Ongebruikte kantoortuin of binnenplaats gezocht in Rotterdam

Posted on 12 February, 2013 by Siemen

Voor een kleinschalig stadslandbouw initiatief [paddenstoelen kweek] zijn wij op zoek naar een binnenplaats in Rotterdam.

De binnenplaats is bij voorkeur klein, schaduwrijk en beschut. Kent u een kleine ongebruikte kantoortuin of een binnenplaats met veel mos? Laat het dan even weten. Dan onderzoeken we of we iets voor elkaar kunnen betekenen.

stadslandbouw

Posted in Hersenspinsels, Stadslandbouw | 2 Comments