Aanleg rookkanaal en plaatsen houtkachel

Geinspireerd door het werk van o.a. Chris Martenson (The Crash Course), waarvan ik vind dat het verplicht materiaal is voor een ieder, ben ik al enige tijd bezig om ons huishouden duurzamer te maken. De aanleg van 20 zonnepanelen was daarin de eerste stap. Deze panelen voorzien ons ruimschoots van energie. Continue reading

Posted in Do It Yourself, duurzame energie | Tagged | 18 Comments

Vijf uitgangspunten voor een gelukkig leven

spiritualiteitWelke levenslessen dragen echt bij aan het geluk in je leven? Als ik terug kijk op mijn ontwikkeling van de afgelopen drie jaar, dan zijn er een aantal lessen die mij erg geholpen hebben.

Ik heb ze uitgewerkt in vijf makkelijk te volgens uitgangspunten. Het zijn eigenlijk 1 vraag, 4 uitgangspunten en 3 principes. Maar dat is geen goede kop voor een blogartikel. :-) Continue reading

Posted in Hersenspinsels | 4 Comments

Participatie in RotterZwam

Participatie RotterZwamWe timmeren met RotterZwam inmiddels stevig aan de weg. We ontvangen veel leuke en bemoedigende reacties. Vindt u RotterZwam een sympathiek initiatief? Dan is er nu de mogelijkheid om ons actief te steunen. Er komt namelijk nogal wat kijken bij het neerzetten van onze kwekerij. Continue reading

Posted in Stadslandbouw | Tagged , , , | Leave a comment

Nieuwe Workshop Eetbare Paddenstoelen kweken

De benodigdheden

De benodigdheden

Na twee geslaagde workshops op 18 en 19 mei, organiseer ik op zondag 8 september 2013 wederom een workshop “eetbare paddenstoelen kweken”. De workshop duurt van 9:00 tot 18:00 uur.

Tijdens de workshop leer je de technieken om zelf eetbare paddenstoelen (blauwe en roze oesterzwam) te kweken op eigen gemaakt substraat.

De workshop vindt plaats in het oude Tropicana zwembad in Rotterdam. Aan het eind van de dag krijg je twee zakken met substraat mee naar huis. Deze leveren ongeveer 1,5 kilo aan eetbare paddenstoelen per zak op. (winkelprijs oesterzwammen is ongeveer € 15,- per kilo) Continue reading

Posted in Stadslandbouw, workshops | 2 Comments

Politie test producten Stadskas Tropicana

Politie bezoekt Tropicana

Politie bezoekt Tropicana

Hedenmiddag om 14:30 uur heeft de politie een bezoek gebracht aan de Stadkas Tropicana [het oude Tropicana zwembad]. Op basis van [naar alle waarschijnlijkheid] een anonieme tip was de politie op zoek naar een kwekerij waar de Psilocybe Semilanceata wordt gekweekt. Deze is in de volksmond ook bekend als de paddo.

Wij hebben de heren netjes ontvangen en een rondleiding gegeven door de kwekerij van RotterZwam. Daar kweken wij de Pleurotus Ostreatus en de Pleurotus Salmoneo. Ook bekend als de grijze en de roze oesterzwam. Continue reading

Posted in Uncategorized | 1 Comment

De uitdagingen van het organiseren van een weekendje weg

Icons_06Met een groep van ongeveer 8 mannen gaan we elk jaar een weekendje weg. Van vrijdag tot maandag, ergens naar Oost-Europa en de reis mag niet meer dan EUR 100 kosten. Vaste prik.

Toch is het organiseren van dat weekend elk jaar een crime. Met de datumprikker kom je tot een datum en met Whatsapp kunnen we ook nog  wat zaken afstemmen. Maar de accommodatie en de locatie krijgen we daar niet mee voor elkaar. Daarom is Weekend-Planners ontwikkeld.

Een online platform voor het plannen van een weekendje weg. Geschikt voor een jaarclub maar ook voor het organiseren van een familie reünie Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Interesse in de producten van RotterZwam?

Binnenkort bij u in de keuken?

Binnenkort bij u in de keuken?

De eerste oesterzwammen worden geoogst. Maar binnenkort hebben we ook Shi-itake in de aanbieding.

Heb jij interesse in dit op en top duurzame streekproduct? Rechtstreeks uit het centrum van Rotterdam? Geef je dan op om onze paddenstoelen te proberen.

Laat enkele gegevens achter op deze link. Dan zullen wij je contacten.

Alles uiteraard op basis van beschikbaarheid.

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Paddenstoelen uit Rotterdam

RotterZwamRotterZwam, de eetbare paddenstoelen uit Rotterdam. Achter deze slogan zit een coöperatieve samenwerking tussen Moestuinman Rotterdam en mijzelf. Ik neem jullie graag mee in het gedachtegoed van onze gezamenlijke activiteiten.

Paddenstoelen zijn de opruimers van de natuur. Groeiend op [snoei]hout, [dode] bomen en in de humus laag van de aarde. RotterZwam kweekt eetbare paddenstoelen midden in de stad op eikenhouten stammetjes en op organisch restmateriaal.

Continue reading

Posted in Stadslandbouw | Tagged , , , , , | 2 Comments

DIY luchtbevochtiger

DIY luchtbevochtiger

DIY luchtbevochtiger

Voor het kweken van paddenstoelen is een hoge luchtvochtigheid nodig. Vanaf 70%. Om een dergelijke hoge luchtvochtigheid te krijgen, heb ik online gekeken naar luchtbevochtigers. Dat aanbod beviel mij niet echt.

Vanaf EUR 60,- voor een beetje exemplaar met een goed waterreservoir met uitschieters naar EUR 250,-. Vrij prijzig en als ik de reviews lees, dan gaan ze vaak te snel kapot.

Dus tijd voor een DIY luchtbevochtiger. Met losse, goedkope en makkelijk te vervangen onderdelen. Continue reading

Posted in Do It Yourself | 2 Comments

In transitie: een evaluatie

In transitie

Verandering als constante

In januari van dit jaar lanceerde ik mijn eigen transitie. Loslaten waar ik mee bezig ben [interimmer in de financiële dienstverlening] en totale focus op wat ik graag wil [duurzame groene projecten opzetten].

Inmiddels ben ik vijf hele maanden onderweg. Wat brengt de transitie mij tot nu toe? Tijd voor een tussentijdse evaluatie.

Continue reading

Posted in Hersenspinsels | 5 Comments

Verslag workshop eetbare paddenstoelen

Materialen paddenstoelen workshop

De benodigdheden

Afgelopen weekend organiseerde ik samen met de Moestuinman een workshop eetbare paddenstoelen kweken. Wij kijken terug op een geslaagd weekend. Onderstaand een beknopt overzicht van de resultaten.

De hoofdlijnen: 320 liter koffieprut, 50 emmers, 5 bakken van 40 liter met deksel, 1 versnipperaar, 1 olievat, 4 balen stro, drie snelkookpannen, 200 latex handschoenen en 20 cursisten. Continue reading

Posted in Stadslandbouw, workshops | 1 Comment